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Uovo vegano: arriva quello con gel e farine di legumi

È stato inventato l’uovo vegano. Brevettato dall’Università di Udine, è composto da gel e farine di legumi. Alla messa a punto di questo prodotto alimentare hanno contribuito quattro studentesse, che sono riuscite a realizzare un uovo dall’aspetto molto simile a quello classico di gallina bollito. Gli ingredienti utilizzati per la sua

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Bitcoin e fotovoltaico, incontro tra moneta elettronica e rinnovabili?

Affiancare fonti rinnovabili come il fotovoltaico al Bitcoin-mining per ridurre costi energetici e impatto ambientale delle moneta elettronica. A suggerire il connubio è Tam Hunt, esperto statunitense di fonti verdi e in particolar modo di energia solare, secondo il quale le risorse energetiche potrebbero persino trasformarsi da voce di costo

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Eolico, ANEV: 11 settembre prodotto 19,8% della domanda energetica UE

Nella giornata dell’11 settembre 2017 l’eolico ha prodotto energia per un equivalente del 19,8% della domanda energetica europea. A sottolinearlo è l’ANEV, Associazione Nazionale eEnergia del Vento, che riporta i dati raccolti da WindEurope (associazione europea di settore di cui fa parte ANEV). Stando a quanto riportato dall’energia del vento

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Sclerosi Multipla: gli effetti terapeutici dell’olio di noci

E’ stato pubblicato sul sito della rivista scientifica Nutritional Neuroscience uno studio intitolato “Therapeutic effects of walnut oil on the animal model of multiple sclerosis” (Effetti terapeutici dell’olio di noci sul modello animale di sclerosi multipla). Secondo alcuni ricercatori iraniani, gli approcci terapeutici per la sclerosi multipla (SM), una malattia autoimmune

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Dai fichidindia un olio benefico: la frontiera del “petrolio verde”

Con le sue proverbiali spine, il ficodindia siciliano è all'apparenza una pianta aggressiva. Il suo frutto, anch'esso cosparso di setole pungenti, ha però un "cuore" che custodisce dei semi dai quali si può ricavare un olio benefico. Con proprietà nutraceutiche e farmaceutiche di qualità superiore rispetto agli oli contenuti nei

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